פודינג צ'יה שוקולד וחמאת בוטנים
* המתכון מוצג כלשונו כולל הערות המחבר בגוף ראשון.
המרכיבים:
1 פחית של חלב קוקוס (6-7% שומן)
6.5 כפות זרעי צ'יה
5 כפות קקאו
1.5 כפיות תמצית וניל
2.5 כפות חמאת בוטנים
2 כפות מייפל (או יותר. צריך לאזן את הקקאו עם המתקה, הכמות הרשומה כאן היא מינימלית)
להגשה:
פרוסות בננה, פתיתי קוקוס וכדומה
לערבב היטב בקערה. להעביר לצנצת גדולה (עם תכולה של לפחות 600 מ"ל) או צנצנות אישיות ולקרר ללילה.
לפני שאוכלים, ניתן לדלל עם קצת חלב טבעוני: להוסיף מעט חלב לקערת ההגשה/ הצנצנת האישית ולערבב היטב עד שהדייסה חוזרת להיות סמיכה ואחידה
לפני ההגשה מקשטים בפרוסות בננה
תמונות נוספות:
